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Noite de Gala da Gastronomia - 02 de Dezembro na Mansão Hasbaya
Dia 02 de Dezembro a Mansão Hasbaya será palco da tradicional Noite de Gala da Gastromomia organizando pela Academia Brasileira de Honrarias ao Méritos. Na ocasião, as empresas credenciadas ao Prêmio Top Qualidade Brasil receberão a Certificação. a Soberana Ordem do Mérito da Gastronomia & Hotelarias outorgará novos membros com a Cruz do Mérito da Gastronomia.
Publicada em: 06/11/2013

O próximo evento do Prêmio Top Qualidade Brasil será dedicado a Gastronomia & Hotelaria para comemorar o dia o “Dia da Hospitalidade e da Gastronomia”, conforme Lei n* 13.009 de 15-05-08, que determina o dia 09 de Novembro de cada ano como de autoria do Exmo. Senhor Deputado Estadual Antônio Carlos de Campos Machado.

As empresas ranqueadas pelo NPQ – entre as 100 melhores de cada categoria poderão solicitar o credenciamento facultativo para participação no Prêmio Top Qualidade Brasil no dia 02 de Dezembro na Mansão Hasbaya – SP (a divulgação da lista de indicados ao Prêmio Top Qualidade Brasil será realizada somente na semana anterior ao evento).

Na ocasião, além da entrega do Prêmio Top Qualidade Brasil – Edição Especial – Gastronomia & Hotelaria, a Soberana Ordem do Mérito da Gastronomia & Hotelaria outorgará a Cruz do Mérito da Gastronomia aos vencedores da Edição Comer & Beber da Revista Veja, além de homenagens especiais a Personalidades e Empresas consagradas na area da Gastronomia.

Nos anos anteriores, Palmirinha Onofre e Olivier Anquier foram homenageados com a Cruz do Mérito da Gastronomia.

Clique no link e veja a apresentação do Prêmio Top Qualidade Brasil e da Soberana Ordem da Gastronomia & Hotelaria.

Melhor Hamburguer – Meats – Paulo Yoller

Melhor música ao vivo – Bourbon Street – Proprietários: Edgard e Celia Radesca

Medalha Personalidades Gastronomia dia 02/12/2012

O Melhor Bolo Caseiro – Bolo à toa – Renata Frioli

O Melhor Café – Coffee Lab – Isabela Raposeiras

O Melhor Chocolate – Renata Arassiro Chocolates

A Melhor Doceria – Casa Mathilde

A Melhor Padaria – Julice Boulangère – Julice Vaz

O Melhor Barman do Ano e a Melhor Carta de Coquetéis – SubAstor – Fabio La Pietra

O melhor Boteco – Bar do Giba – Gilberto Abraão Turibus

A Melhor Carta de Cerveja – Empório Alto de Pinheiros – Paulo Almeida e Roberta

A Melhor Sommeliere – Gabriela Montelone

A Restauratrice do Ano – Maria Helena Guimarães – Spot e Ritz

O Melhor Restaurante Brasileiro – Dalva e Dito

O Melhor Restaurante Italiano – Fasano

O Melhor Restaurante Japonês – Kan

O Melhor Rodízio – Vento Haragano

A Melhor Pizzaria – Bráz

O Melhor Restaurante Português –A Bela Cintra

Sommelier do Ano – Gabriela Monteleone – D.O.M.

Chef Revelação – Stefano Impera – Emiliano

Chef do Ano – Jefferson Rueda – Attimo

A Melhor Carne – Varanda – Sylvio

 

Personalidade do Ano na Gastronomia – Toninho Buonerba – Jardim Di Napoli



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